Тёплый хлеб к вашему завтраку
Заказ на утро принимаем до девяти вечера. Соберите коробку — посчитаем вес и сумму.
- 21:00приняли заказ
- 03:00замесили и разделали
- 06:00вынули из печи
- 07:00привезли к двери
Витрина
Цены за штуку. Готовый набор наполняет коробку одним касанием.
-
Хачапури по-аджарски
320 г · лодочка с яйцом
12 лари
-
Кубдари
280 г · пирог с мясом и специями
11 лари
-
Хлеб на закваске
400 г · половина большой буханки
6 лари
-
Чиабатта
300 г · на оливковом масле
5 лари
-
Круассан сливочный
70 г · на сливочном масле
4,5 лари
-
Круассан с миндалём
90 г · вчерашний, перепечённый — так и задумано
6 лари
-
Улитка с корицей
110 г
5 лари
-
Кекс лимонный
120 г · с цедрой и пропиткой
5,5 лари
-
Печенье овсяное
160 г · четыре штуки
6 лари
-
Кофе с собой
300 мл · на выбор: чёрный или с молоком
6 лари
Коробка
Пока пусто. Нажмите плюс у позиции или возьмите готовый набор — посчитаем вес и сумму.
Как печём
Закваска, а не дрожжи из пакета
Ей четыре года. Отсюда кисловатый край и плотный мякиш.
Восемнадцать часов подъёма при 18 градусах
Поэтому хлеб не черствеет к вечеру.
Печь на камне, 250 градусов
Отсюда толстая корка и трещина сверху. Это не брак, а признак, что тесто дошло.
Печём ночью
В шесть утра выкладываем на прилавок, к семи развозим первые коробки.
Что не продали за день — вечером за половину цены
Вчерашнего хлеба на витрине не бывает — кроме миндального круассана, он такой по рецепту.
Окна доставки
- По Батуми — 5 лари. От 40 лари — бесплатно.
- Окна по часу: 8:00–9:00, 9:00–10:00, 10:00–11:00.
- Вечерняя доставка — с 18:00 до 20:00.
- Самовывоз с 7:00: скажите время, отложим.
- Оплата курьеру картой или наличными.
- Опоздали больше чем на двадцать минут — доставка бесплатно.
Оформить коробку
Коробка записана.
Подтвердим заказ в мессенджере и привезём в выбранное окно.
- Адрес
- Улица Мазниашвили, Батуми
- Часы
- Ежедневно 7:00–20:00
- Заказ на утро
- Принимаем до 21:00
- Оплата
- Картой или наличными